Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 3 củ khoai tây

– 3 lát thịt xông khói

– 40ml kem tươi (whipping cream)

– 3 lát phô mai cheddar

– Bột mì, bột chiên xù, muối, trứng, hạt tiêu, dầu ăn.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 2

Cách làm bánh khoai tây viên phô mai siêu ngon

– Bước 1: Chia mỗi lát phô mai thành 4 phần rồi cuộn tròn lại để ra đĩa.

– Bước 2: Thịt xông khói thái nhỏ. Đổ thịt vào chảo chống dính đun nóng, đảo đều cho thịt săn lại và ra mỡ. Đổ thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 3

– Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối. Luộc chín khoai tây sau đó cho vào bát nghiền nát. Thêm thịt xông khói, kem tươi, hạt tiêu và muối vào trộn đều. Viên khoai tây thành từng viên tròn nhỏ.

– Bước 4: Ấn dẹt viên bột khoai tây rồi cho 1 cuộn phô mai vào rồi bọc kín lại. Lăn viên khoai tây qua bột mì rồi nhúng qua trứng đã đánh tan, cuối cùng lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều viên bánh.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 4

– Bước 5: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho viên bánh khoai tây vào chiên chín vàng giòn là được. Lấy bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/an-sang-o-nha-qua-ngon-voi-mon-banh-khoai-tay-v…Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/an-sang-o-nha-qua-ngon-voi-mon-banh-khoai-tay-vien-pho-mai-thom-ngay-tu-lam-a320086.html

Bánh sau khi ra lò nóng hổi, vỏ mềm mịn, trứng lòng đào bên trong tan chảy lại thơm mùi vị phô mai tuyệt ngon.

Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội. Tel: (84-24) 73 00 24 24 hoặc (84-24) 3512 1806 – Fax: (84-24) 3512 1804. Chi nhánh: Tầng 7, Tòa nhà Việt Úc, 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (84-28) 7300 2424 / Giấy phép số 332/GP – TT ĐT ngày cấp 22/01/2018 SỞ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG HÀ NỘI. Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm. HOTLINE: 0965 08 24 24