Bữa tối lười tôi chỉ nấu món bún này mà cả nhà ai cũng mê tít

Bữa tối lười tôi chỉ nấu món bún này mà cả nhà ai cũng mê tít - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 200g bún khô

– 2 chiếc đùi gà rút xương

– 15 lát gừng

– 15g kỷ tử

– 8 tai nấm hương

– 30ml dầu mè

– 15ml nước tương

– Một ít rượu nấu ăn

– Muối

– Đường cát

Bữa tối lười tôi chỉ nấu món bún này mà cả nhà ai cũng mê tít - 2

Sơ chế nguyên liệu

– Nấm hương ngâm mềm rồi rửa sạch.

– Thịt gà thái miếng vừa ăn, cho vào bát, thêm chút dầu mè, nước tương, đường, rượu nấu ăn vào trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.

– Bún khô luộc chín, vớt ra bát rồi cho ít dầu mè vào trộn đều, để sang một bên.

Bữa tối lười tôi chỉ nấu món bún này mà cả nhà ai cũng mê tít - 3

Cách làm món bún gà cực ngon

– Bước 1: Đun nóng chút dầu mè trong nồi, thêm gừng thái lát, thịt gà và nấm vào đảo đều cho hơi săn.

Bữa tối lười tôi chỉ nấu món bún này mà cả nhà ai cũng mê tít - 4

– Bước 2: Đổ 400ml nước lọc và 200ml rượu gạo vào đun sôi sau đó thêm kỷ tử vào đun khoảng 10-15 phút cho đến khi rượu bay hơi hết thì thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

– Bước 3: Đổ súp gà vừa nấu vào bát bún là xong.

Bữa tối lười tôi chỉ nấu món bún này mà cả nhà ai cũng mê tít - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/bua-toi-luoi-toi-chi-nau-mon-bun-nay-ma-ca-nha-…Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/bua-toi-luoi-toi-chi-nau-mon-bun-nay-ma-ca-nha-ai-cung-me-tit-a320737.html

Bún ốc là món ăn rất dân dã và quen thuộc, nước dùng chua dịu, thơm nức, miếng ốc giòn ngọt đậm đà ăn cùng sợi bún…

Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội. Tel: (84-24) 73 00 24 24 hoặc (84-24) 3512 1806 – Fax: (84-24) 3512 1804. Chi nhánh: Tầng 7, Tòa nhà Việt Úc, 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (84-28) 7300 2424 / Giấy phép số 332/GP – TT ĐT ngày cấp 22/01/2018 SỞ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG HÀ NỘI. Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm. HOTLINE: 0965 08 24 24