Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ

Cây trà có rất nhiều loại và không phải loại cây nào cũng ra quả. Tại một số vùng quê ở Trung Quốc, đặc biệt là gần sông Dương Tử, cứ đến mùa là trẻ em lẫn người lớn lại rủ nhau lên núi, trèo lên những cây trà hái quả. Người dân địa phương ưu ái gọi nó là chồi trà, nó có nhiều hương vị khác nhau, mùi thơm, thịt dày, ngậm nước, khi nhai có vị ngọt thanh và giòn.

Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ - 1

Theo trang Baidu, Trung Quốc, chồi trà có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo từng nơi như bong bóng trà, bầu trà… Loại quả này là một loại tăng trưởng bất thường của lá trà. Trước và sau tiết Thanh Minh (khoảng thời gian bắt đầu từ khoảng ngày 4 hay 5 tháng 4, khi kết thúc tiết xuân phân và kết thúc vào khoảng ngày 20 hay 21 tháng 4), cây hoa trà phát triển tốt nhất. Vào thời điểm này, quả và lá trà còn non, dễ bị thay đổi và chồi trà xuất hiện ở ngọn cây. Ngoài ra, khi cây trà bị chặt, những chiếc lá non mới mọc có cơ hội biến thành chồi trà nhất.

Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ - 2

Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ - 3

Chồi trà có nhiều kích thước khác nhau, quả to nhất bằng quả táo, nhỏ thì như quả bóng bàn. Khi chồi trà già, chúng sẽ có một lớp vỏ sáng bóng, màu đỏ nhạt hoặc xanh nhạt, vị lúc này tương đối khó ăn. Nhưng khi đến một thời điểm chín nhất định, lớp vỏ mỏng trên bề mặt bị vỡ ra và khô đi, để lộ phần thịt màu xanh nhạt bên trong, lúc này chồi trà mới có thể ăn được và ăn rất ngon.

Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ - 4

Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ - 5

Quả của cây trà có vị ngon và đắt giá không ngờ - 6

So với lá trà thì chồi trà rất hiếm và đắt tiền, không phải dễ dàng mua được. Trẻ em nông thôn thường trèo lên cây trà rất cao, vạch từng từng tán lá để tìm chồi trà. Thông thường chúng mọc dưới cành, gần mặt đất.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/qua-cua-cay-tra-co-vi-ngon-va-dat-gia-khong-ngo-d462438.htmlNguồn: https://baogiaothong.vn/qua-cua-cay-tra-co-vi-ngon-va-dat-gia-khong-ngo-d462438.html

Loại quả này không thể tìm thấy trong bất kỳ thành phố nào, mà chỉ có thể lặn lội về quê và phải đúng vào mùa hè…

Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội. Tel: (84-24) 73 00 24 24 hoặc (84-24) 3512 1806 – Fax: (84-24) 3512 1804. Chi nhánh: Tầng 7, Tòa nhà Việt Úc, 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (84-28) 7300 2424 / Giấy phép số 332/GP – TT ĐT ngày cấp 22/01/2018 SỞ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG HÀ NỘI. Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm. HOTLINE: 0965 08 24 24